Многие россияне в свете последних событий хватаются за головы: злополучные санкции накладываются на продукты питания. В страну запрещается ввозить мясо определённых стран, овощи, морепродукты, сыры…
Но, к счастью, в России
активно начало вводиться
импортозамещение.
Свою лепту в это большое дело вносит Ясногорский район.
К примеру, ООО Молочно-мясной комбинат «Денисово».
Этот комбинат занимается не только производством молочной продукции: собственниками был выкуплен бывший совхоз, производственная база которого в настоящее время находится в стадии восстановления. Сейчас главная цель на предприятии - строительство коровника на 340 голов и нового телятника. Работы в самом разгаре.
Также в ООО ММК «Денисово» развито растениеводство. В этом году были посеяны 70 гектаров яровой пшеницы, 180 гектаров ячменя, 110 га овса и 70 га тритикале (гибрида ржи и пшеницы). В общей сложности комбинатом в эту уборочную страду собрано 1400 тонн зерна.
Причём склады для хранения кормовых культур отремонтированы своими силами. Здесь работают по принципу: «Если делаешь, делай на уровне», никакого попустительства и лени тут не найти.
- На данный момент наше предприятие находится на начальном этапе, мы только осваиваемся, - комментирует ситуацию управляющий Михаил Новодворский. - Тем не менее, прогресс уже не подвергается сомнению.
У нас 81 дойная корова, мы занимаемся поставкой молочной продукции для Ясногорского универсального рынка. Насколько знаю, из местных производителей больше никто не реализует продукцию в городе. Всё экологически чистое, ведь животные кормятся тем, что мы же и выращиваем на наших полях. Стоит отметить, что «разлетается» молочка очень быстро, качество ведь чувствуется сразу.
В планах руководства, конечно же, дальнейший рост предприятия. «Мы будем пробиваться на более крупные рынки, - комментирует Михаил Людвигович. – А в Ясногорске в скором времени организуем ещё и продажу мясной продукции. Безусловно, только высшего уровня».
Когда о своём предприятии говорят столь уверенно, обрисовывают дальнейшие перспективы развития и ставят конкретные цели, сомневаться не приходится: всё будет выполнено обязательно.
А пока в «Денисове» стучат молотки, чтобы как можно скорее был готов новый дом для бурёнок, а я подумываю о том, чтобы сбегать на рынок за экологически чистым молочком. Но по совету Михаила Людвиговича делать это нужно обязательно рано утром: до обеда полезная вкуснота на прилавке не задерживается.
Анна Вольская. |