Те, кому приходится ходить мимо территории консервного завода, с удовольствием вдыхают насыщенный фруктовый аромат и радуются: старейшее предприятие посёлка продолжает жить. Помнится, ещё лет сорок назад работать на сушзаводе, как его тогда называли, было престижно. Он выпускал сухофрукты для армии,  высококачественные варенье, компоты, соленья и пр. Авторитет предприятия был высоким. Очень крепкий, дружный коллектив был известен не только своей продукцией. Там была хорошая спортивная команда. Заводские участники художественной самодеятельности выступали на сцене своего клуба, на районном, областном уровнях. 

Но со временем, после различных пертурбаций, экспериментов многое изменилось не в лучшую сторону. Изменилась форма собственности – ныне это подразделение  ООО «Торговый Дом «Богучарово-маркет», которое находится в п. Октябрьский  Ленинского района.

Что же теперь там, за этими высокими стенами? Недавно, с любезного согласия директора подразделения Г.Н. Миловановой, мы посетили предприятие, вместе с начальником производства Р.Ф. Кусковой прошли по его цехам. Сразу скажу: впечатление осталось хорошее. Людей немного, все заняты своим делом. Труд в основном механизирован, автоматизирован. Вручную приходится перебирать на конвейере яблоки, перевозить коробки с готовой продукцией.

Сейчас сезон яблок. Год на них нынче неурожайный, поэтому население их не продаёт. Фрукты привозят из СПК «Одоевские сады», из других областей. 
Подразделение производит начинки из различных фруктов, ягод, кремовые начинки, варенье, соусы. Их с удовольствием берут в Санкт-Петербурге, Москве, Краснодаре и многих других городах России. Отгрузка продукции идёт почти ежедневно.

За соблюдением технологии производства, норм ГОСТа следят инженер-технолог, микробиолог, работники лаборатории. Здесь часто бывают  представители основного предприятия, которые не только контролируют процессы, но и помогают,  учат, знакомят с новыми требованиями.

На предприятии работают около 70 человек. Заработная плата здесь выдаётся регулярно два раза в месяц. Однако молодёжь сюда идёт неохотно и ненадолго. Основная рабочая сила – женщины, мужчин можно сосчитать по пальцам.

Они в основном трудятся в строительной бригаде, которая  ведёт ремонт в цехе, где варится варенье, там же идёт отделка новых бытовок. Расширяется холодильное отделение.

Так что предприятие живёт, совершенствуется. И это радует.

Н. Селивёрстова. Фото автора.