Расклад продуктов на три основных составляющих ингредиента на магазинных этикетках появился сравнительно недавно. И многим людям до сих пор непонятно, какая разница, сколько в продукте жиров, белков и углеводов. 

По большей части в выборе продуктов мы опираемся на собственные предпочтения: мужчинам посытней - мяса побольше, женщинам – понежней, а детям послаще. И каждый будет прав, потому как в мужском рационе процент белковой пищи должен быть намного выше. И непременно нужно помнить, что мужчине в сутки требуется от 3000 до 5000 килокалорий, а женщине почти в два раза меньше – от 2500 до 3000!
Так что же это такое белки, углеводы, жиры для организма? Попробую рассказать на примере автомобиля.